暢享國慶假期丨老建築間體驗新消費

【明珠時報池海匯訊】10月2日，洛陽首屆碳水節在孟津區魏坡·新序景區啟幕。漢堡、比薩、塔可、烤肉、不翻等美食匯聚青磚古巷，近50家美食及非遺文創品牌亮相，為國慶假期增添新消費體驗。

當日上午，景區內人流如織。古樸院落間，各色美食香氣交織，遊客邊逛古村邊品嘗美食。浙江溫州的遊客許諾專程乘飛機來到洛陽。「在網上刷到了碳水節，早就想來洛陽看看。」她說，現場人很多，氛圍很好，已經品嘗了幾種美食，味道都不錯。接下來，她還計劃遊覽洛陽的歷史古跡，感受這座歷史文化名城的魅力。
「碳水」成為吸引遊客的入口，古村文化則是留住遊客的底色。
魏坡·新序所在的孟津區朝陽鎮衛坡村，有著較為完整的傳統村落格局。近年來，孟津區註重挖掘傳統村落文化價值，推動老建築活化利用，引入餐飲、文創、演藝等新業態，讓古村落成為文化體驗和消費的新空間。
從廣場舞展演、非遺展示，到美食匯聚的碳水節，孟津區不斷把文化資源轉化為消費場景。通過引入新業態、打造新場景、培育新消費，傳統文化與年輕化消費需求在古村落裏產生新的聯結。
「過去逛古村主要是看建築、看風景，現在還能吃美食、逛市集、看展演。」遊客李丹丹說，古村落有了更多可參與、可體驗的內容，遊玩的時間也更長了。

近年來，孟津區持續探索「三新」消費場景，推動文旅、商業等資源融合，培育多元消費業態。從魏坡·新序的古村消費場景，到各類文化展演、特色市集，越來越多傳統文化空間被賦予新的消費功能。
一處古村落，因為新業態有了新的打開方式；一場碳水節，也成為觀察消費變化的窗口。「國慶假期，孟津區文旅消費場景持續上新，讓文化資源、旅遊資源與消費需求進一步連接，為假日消費市場註入新活力。」孟津區政府有關負責人說。